わさびが育ったらいよいよ収穫♪ 先日、こんなに大きなわさびが獲れました！ ちなみに、この大きなわさびは 「賀茂自交」 という当園イチオシの品種。 こちらのページ でわさび苗を販売してお
畑わさび わさび-ハタケワサビの育て方 ハタケワサビは、畑でも育ちますので、通常の植物同様に植えつけて、水をやります。 乾燥を嫌うので、水切れに気をつけてください。 秋に 種子 を蒔いて、発芽し、冬を越畑ワサビは保育から収穫までを畑で行うもので、水ワサビと異なり、温度と湿度管理が整えばどこでも栽培することが可能である 21 。 しかし、株分けによる栽培を続けると数年で「退化現象」と
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